Birštonase kuurordi üks suurimaid loodusväärtusi on mineraalveed. Kuurordi vanal territooriumil, Nemunase paremal kaldal, oli varem üheksa looduslikku allikat. Kaks neist, “Vytautas” ja “Aldona”, läksid kaduma, kui 1959. aastal ehitati Kaunase hüdroelektrijaam. “Vytautas” allikat kaunistas vaalaskulptuur – Birštonase sümbol. Teised allikad on kaotanud oma praktilise tähtsuse ja on likvideeritud. Tänapäeval kasutab kuurort kaevudest pärit mineraalvett. 1960. aastal avastasid hüdrogeoloogid maa-alustest kihtidest mineraalvee, mis on keemilise koostisega sarnane ajaloolise Vytautase allika veega. Seda saab maitsta Yellow buvettes (prantsuse keelest – “mineraalallikale ehitamine”), mis kuulub sanatooriumi “Tulpės” alla. Sanatooriumile “Versmė” kuuluvas buvetis saab maitsta gaseerimata mineraalvett “Vytautas”, mille keemiline koostis on veidi erinev eelnevast.