„Vilhelmīnes dzirnavas”
57.2335,25.0402
Tel: +371 27551311.
Находится в историческом центре Лигатне (около пруда), в здании, где делалась первая лигатненская бумага.
Латышская кухня: Строганов по-Видземски, приготовленная на гриле колкская салака, приготовленная на гриле свинина, аматская форель, картофельные блины с деревенской сметаной, домашние блины с варением, пиво и квас.
Особое блюдо: Десерт «Лустузис».