Tālr.: +371 29462628

Tālr.: +371 29284119

Tālr.:  +371 22011560

Billes komplekss ir vēsturiska un viesmīlīga atpūtas vieta ar bagātu vēsturi un rūpīgi veidotu vidi. Sākotnēji kā 19. gadsimtā celta vilnas fabrika, vēlāk tā piedzīvoja dažādas pārvērtības, līdz 2006. gadā tika atvērts viesu nams. Īpašums ir rūpīgi atjaunots, saglabājot tā vēsturisko šarmu, un to papildina plaša, zaļa teritorija ar sporta laukumiem, peldvietu un gleznainiem apvadkanāliem. Billē jūtams ģimenes ieguldītais darbs un mīlestība, radot vietu, kur satiekas vēsture, daba un mājīgums.

2017. gadā atvērta dizaina viesnīca Cēsīs, Gaujas piekalnē. Teritorijā 19. gs un 20. gs. mijā krievu aristokrāti  uzbūvējuši villas vasaras atpūtai. Pašlaik sešus hektārus lielajā teritorijā atrodas trīs dzīvojamās villas (Villa Santa, Villa Ieva un Villa Carola) ar restorānu, viesību zāle TILTA MĀJA, sens ābeļdārzs un atjaunota koka lapene. Viesnīcā ir 30 numuriņi, tajos veidots viegls interjers, ar skandināvu minimālisma un latviešu buržuāzijas pieskārieniem, saglabājot vasarnīcas auru.

Restorāna interjeru rotā izcilās latviešu mūsdienu mākslinieces IEVAS ILTNERES gleznu reprodukcijas. Atsauci uz buržuāzijas šarmu rada TONE ikoniskie Vīnes bistro krēsli. Savukārt nostalģiskas atmiņas rada viesnīcas RĪGA (tagadējais Kempinski) izpārdošanā nopirktās griestu lampas. Restorānā ir arī lounge zona vīna un kafijas baudīšanai.

Restorāna ēdienkarti izveidojis šefpavārs Juris Pētersons, tajā atrodami Vidusjūras ēdienkartes akordi ar latviešu klasikas pieskārienu. Bestsellers – Peldošās salas! Ēdiens tiek servēts izcilā portugāļu zīmola VISTA ALEGRE (1824) traukos, ko rūpnīcā izvēlējusies pati īpašniece. Vīna karti izveidojis otrs viesnīcas īpašnieks Ivars Zariņš.